L'équipe J' Y CROIS, toujours !!

Agnès et Pascal Rousteau, à la pasteurisation du jus de raisin rouge bio.

François sur la ferme J'y crois

 

François, nous a rejoint en 2014, a nos côtés il a découvert le travail de la vigne et des champs..

Motivé, il travaille plus vite que tous le monde... et adore faire du tracteur... et ça tombe bien!!!

François à la taille des vignes sur la ferme bio lebiojycrois.fr

Pascal Rousteau, défenseur de l'agriculture paysanne

 

Pascal est paysan depuis 1989.

Défenseur de l'agriculture paysanne, il s'investit pour prouver que l'on peut vivre de son travail en agriculture biologique.

Il aime les défis et les projets nouveaux. Actuellement il milite au sein du réseau FNAB pour les viticulteurs bio des Charentes (VITIBIO).

Pascal Rousteau dans sa ferme

Agnès, passionnée du Bio j'y crois

Agnès, est installée paysanne depuis 2013.

Après un parcours au sein du réseau bio, puis au sein de la biocoop pays de Cognac, elle décide de passer à la production, transformation, vente aux côtés de Pascal...

Elle est à la création de notre site internet

Agnès Rousteau à la vente sur la ferme

David, jeunesse et nouveauté

David, s'est installé au sein de l'EARL J ' Y Crois en mai 2021.

Après une expérience dans un vignoble du Medoc, il décide de revenir en Charente et d'apporter son énergie au vignoble j'y crois. 

Il travaille a la mise en place de la Biodynamie.

 

Vignerons bio charentais
David et Pascal Rousteau