Situées sur la commune de Sonneville, nos vignes de Merlot, et de Cabernet Franc, nous permettent d'élaborer du vin rouge bio et du vin rosé bio, et nos vignes de Colombard et Chenin nous permettent d'élaborer un vin blanc sec que nous vinifions le plus naturellement possible.
Nous les commercialisons en bouteilles et fontaines de 5 ou 3 litres.
Nous vous proposons également un jus de raisin bio et un pétillant de raisin bio.
Découvrez également nos Pineau, Cognac et autres produits.
Le vin rouge J' y crois biologique.
Vin charentais rouge, il est issu de Cabernet Franc cultivé sur la commune de Sonneville. Vin léger, fruité et authentique nous cherchons a le vinifier simplement et naturellement.
Récolté en 2020, ce vin rouge composé de cabernet franc est authentique et floral.
La récolte du cabernet franc 2020 fut de qualité, et vendangé à la main puis vinifié naturellement.
Le bib de vin rouge j'y crois, 5 litres est lui un assemblage de merlot et cabernet franc
Vin rouge Bio J'y crois- Charentais - bouteille de 75 cl - 13.5 vol
8.00 euros
Vin Charentais rouge merlot Bio - Fontaine de 5 l - 13.5 vol
21.00 euros
Après des vendanges manuelles, le cabernet franc a été vinifié afin de vous offrir un vin rosé, léger, fruité et doux... à découvrir en juin...
Le vin rosé J'y Crois biologique est issu de nos vignes de cabernet franc, situées sur la commune de Sonneville.
Vinifié par nos soins il est le plus naturel possible.
A déguster frais il est doux et fruité
Vin Charentais rosé Bio j'y crois - bouteille de 75 cl - 14 vol
7.00 euros
Vin Charentais rosé Bio j'y crois - Fontaine de 3 l - 14 vol
16.00 euros
Le vin blanc bio j'y crois 2020 est un assemblage de Colombard et Chenin, vendangé à la main puis vinifié sur levures indigènes .
Sec il se boit frais à l'apéro ou en accompagnement des poissons ou fromages.
Vin Blanc Bio j'y crois - bouteille de 75 cl - 14 vol
Vin Blanc Bio j'y crois - Fontaine de 3 litres - 14 vol
8 euros
17 euros
Les bulles de raisin BIO j'y crois sont issus de nos vignes de Colombard qui produisent un moût de raisin doux.
Une fois la fermentation démarrée, il est filtré et embouteillé pour conserver son goût naturel et proche d'un moût juste fermenté.
Contient 0° vol d'alcool
Bulles de raisin Bio - bouteille de 75 cl -
5.00 euros
Pur jus de raisin rouge bio, vendangé à la main, pressé et pasteurisé par nos soins.
Sans ajout aucun, il est le plus naturel possible.
Son gout sucré et fruité est unique et exceptionnel.. On se croirait le jour des vendanges...
Jus de raisin Bio rouge - bouteille de 75 cl
3.00 euros
La ferme Rousteau J'y Crois - Vins (pineau, cognac...) et légumes secs bio en Charente 16
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